Кулинарные рецепты

Здравствуйте уважаемый посетитель блога вкусно и полезно! Как никогда сегодняшний рецепт простого салата, который я обозвала весенним, будет вам наиболее полезен. Почему?  Просто он приготовлен из свежих овощей, в которых  множество витаминов. Салат настолько прост, что подойдёт в основном тем хозяйкам, которые ещё не научились готовить. Для остальных хозяюшек такой салат, думаю, является почти повседневным, особенно сейчас, когда весна наконец-то уже наступила. Читать полностью »

Здравствуйте уважаемый посетитель!  Как приготовить печёночный торт? Оказывается торты бывают не только сладкими и воздушными, но даже в таком варианте. Торт из печени, конечно необычно, но вкусно!  Хочу поделиться с вами именно с этим рецептом. Что понадобится для его приготовления? Название говорит само за себя. Для рецепта печёночного торта нам потребуются следующие ингредиенты: Читать полностью »

Большинство из нас начинает утро с чашечки кофе, чтобы окончательно проснуться и взбодриться. Кто-то употребляет кофе на ночь как снотворное.  Для одного хватает одной чашечки крепкого и ароматного напитка,  другой его употребляет  на протяжении всего дня. Существует множество рецептов кофе на любой вкус.  Я поделюсь с вами несколькими рецептами приготовления кофе.

Утренний английский кофе.

Такой кофе подаётся в хороших английских отелях. Неповторимый вкус ему придаёт сочетание сорта кофе Мизори, который является очень редким и жареный инжир. Редкий сорт можно заменить кенийским сортом кофе Эй-Эй или эфиопским кофе. Читать полностью »

Здравствуйте уважаемый посетитель! Сегодня я поделюсь с вами рецептом очень простым. Как приготовить разноцветное желе из фруктов? Для этого мы возьмём из фруктов киви и персик.

Для приготовления нам потребуются следующие ингредиенты:

• сухое желе киви  50г.,
• сухое желе  персика 50г.,
• вода горячая кипячёная 300мл,
• персик 1шт.,
• киви  1шт. Читать полностью »

Закончился продолжительный пост, можно устроить праздник живота. Домашняя выпечка всегда вкуснее, но что такое фокачча?  Это итальянская лепёшка, на её основе готовят пиццу. Фокаччу готовят с картофелем, с пряными травами, с сыром, маслинами, помидорами.  Мы будем готовить  к чаю фокаччу с черешней. Но, понятное дело, что вместо черешни можно использовать ягоды, которые вам более нравятся или более доступны.

Для приготовления фокаччи с черешней нам потребуется: Читать полностью »

Время неумолимо несётся вперёд, скоро уже православная пасха. И какая же пасха без куличей? На этой страничке я подготовила для вас рецепт кулича, приготовленного по старому рецепту. Этот рецепт мне достался от мамы и я с вами им поделюсь. На ваше усмотрение есть два способа  приготовления теста для куличей. Приступаем к первому.

Берём дрожжи и растворяем их в 1,5 стаканах тёплого молока, добавляем половину приготовленной муки, размешиваем так, чтобы не было комочков, чтобы тесто стало однородным. Читать полностью »